Hier eine Variation unserer Wildkräuterkarte.

Kürbiscremesuppe mit Sahnehaube, Kürbiskernen- und öl

3.50€

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Brennnesselspätzle mit Käse überbacken

6.90€

Wildschweinmedaillon mit Gundermann-Zwiebelkruste und Schwarzerpfeffersoße

17.65€

Wildkräuterforelle in Folie gegart,

mit Petersielkartoffeln

(Garzeit ca.: 30 min.)

9.90€

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Brombeersuppe mit Rum-Rosineneis und karamelisierten Kernen

4.20€